ダジャる言ワジャる聞カジャる

まずはロシア。

ボルシチをじっくり煮込んで1.5気圧。

次に中国。

シュウマイとかの飲茶はちょいと高め、2気圧以上になるのでしょうか。

そしてタイからはトムヤムクン。

蓋はちょいと開いてますから、普通の室内と同じレベルの1気圧、と。


…




何を言ってるのか、さっぱり分からないって？

では、オチを見たい人は続きへどうぞ。

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会社の近くにある台湾料理店、唐人楼。

大好きな店の一つで、一押しメニューは、ニラの乗った台湾ラーメン。

昨日も昼食を摂っていたら。

窓からトラックが止まるのが見えました。

店の前に止めたまま、男性が店に入ってきて、炒飯などを食べてます。

そのトラックに書いてあった文字は…






味覇〜ウェイパ〜〜

味覇を運びながら、途中では中華料理を食べる、と。

まさに、中華の大コラボであります。

……



そんだけ？

はい、そんだけ。

暑くなると、辛い料理がおいしいね。

麻婆豆腐もお勧めだよ。

…



ってなわけで、

し〜ゆ〜〜

迷惑メールはもちろん無駄ですけど。

自分の意思で登録したメルマガさえ、役に立たないことが多いのはなぜ？

…そんな中。

かなりの確率で有益な情報をくれ、買う率も高いのは。

Amazonからのメール。

過去に買ったことのあるアーティストさんの新作が出ると、連絡してくれるのはホントにありがたい。

しかも。

CD店で買うよりも安い。新作アルバムが500円引きで送料無料だなんて、どういうシステムになっとるのか教えてほしいものです。

…

先日もCHARAの新作の連絡が来まして（妻がCHARA好きなもんで）

早速、ネットで注文しますた。

便利だわ。さ。


ただ。

Amazonのイケナイところは。


新作以外も、ついでにクリックしてしまうところ。


つーわけで。

今回、ついでにクリックした品はこちら。

やっちまったバイ。

私が先週注文したときは、叩き売りの3000円引き状態だったんですけど。

今見てみると、「1円たりともマカりません」の定価販売状態。

ひょっとして、ホントに人気再燃中？



そんなこんな。

80年代の映像を観て、現実逃避をしている今日このごろ。

あの時代は…良かったのかどーかは分かりませんが、とりあえず若かった。

それだけでも今と違いますな。

歳を重ねるというのは何かを失うのではなく、思い出を積み重ねることなわけです。

ワシの思い出、ばんざ〜いっ！

…

ってなわけで、

し〜ゆ〜〜

昨日は島根にいたころの恥を公開したわけですが。

そんなことしてたら、無性に向こうの食べ物が欲しくなりまして。

広島ではシイラって食べます？

シイラという言葉があまり縁起が良くないらしく（実りが悪いとかいう意味？）、マンサクともいいますね。

マンサク＝満作なら、収穫もばっちりさ。

「スルメ」を「アタリメ」と呼び替えるのと似てます。

…ってなわけで。今日はシイラ料理。

漁師さんとこでよく食べさせてもらったヘカ鍋風に。

……





まずは、シイラの切り身と卵を買ってきます。






テキトーな大きさに切ります。野菜はその辺に残ってるやつ。

今日はあいにく、白菜等の葉ものがないので、ネギを少々。

で。

鍋には水、砂糖、醤油、酒を入れて沸かします。分量？　テキトーです。醤油は後から足すこともできるんで、薄めにしとけばいいんじゃないでしょうか。




煮立ったら、まずはシイラの身と卵。それなりに火が通ったところで野菜投入。

私はしっかり味が染みた方が好きなので、この後、10分ほど中火でコトコト置いときます。

その間にシャワーでも浴びてくればいいんじゃないの。





できあがりはこんな感じ。

うはぁあ〜、懐かしい味が完成しましたよ。こいつはウマい。

これ、シイラだけじゃなくて、アンコウとか、ほかの魚でも大丈夫ですから。

大田の郷土料理「へか焼き」にリンク張っときます。

個人的には、あんまりあれこれ入れるより、白菜とネギぐらいにしといた方がうまいと思いますけどね。

それと、生ワカメ。わけワカメ。



ヘカ鍋風料理は、食材を選びません。

仲間と一緒に飲むときは、鍋にも酒を足していき、どんどん味わい深くなる。

これだけ簡単で、しかもウマいんだもん。

ってなわけで、

し〜ゆ〜〜

自分の中では、仕事ではあまりダジャレは使ってないつもりだったんですが。

意外と使ってるんですなあ。

これから紹介する文章は今からちょうど10年前、私が島根の支局に着任したときのコラムです（1998年4月11日付掲載）。

見出しは、

「気象」と「気性」ともかく取材


…ベタやなあ（笑）

まだ20代だった私。青臭いことも書いてるしぃ。。。

ま、興味のある方はどーぞ。

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だんだんと暑くなって参りました。

夏バテ防止には、ビールです。ビ〜ルっ。

ビールは食欲を増進させますからね。

…と。

ビールのアテをどうするかってのが、悩みのタネでして。

昨日食べたのが、




これ、な〜んだ？



肝っぽい？　そうです、生レバー。

けれど、牛のレバーじゃござんせん。

これは豚のナマギモなんですわ。うま、うま。

…

沖縄の人が長生きしたり、肌ツヤがいいのは。

豚を食べてるからだって、深夜番組がいうてましたよ。　ソースがゆるっ・・・

この夏は豚を食べて、まめに生きましょ。


……

今日のタイトル「まめでがんすか」は、広島弁で「元気ですか」という意味だそうで。

「おぉ、まめかや？」

ぐらいの言葉なら上司から掛けられたことありますけど、まるまる「まめでがんすか」というフレーズを生で聞いたことはないなあ。

…っていうか。

広島に来るまでは「まめ」というと、「細かいことに気が利く」とか「実用的な物（まめまめしきもの）」とか、「大豆やピーナッツ」ぐらいしか知らなかったので。

いきなり「まめかや？」と尋ねられたときは、何かの暗号かと思いますたよ。

……






そんな私が、成長を楽しみにしている庭の芽がこれ。

豆科や？

落花生です、ラッカセイ。

佐賀の実家で収穫したやつのいくつを食べずに残しといて、埋めてみました。

今のとこ、順調に伸びてるみたい。

庭に植えてあるのは「豆でがんす」よ。



そんなこんな。

おいしい物を食べ、汗をかいて、元気にやっていましょう。

ってなわけで、

し〜ゆ〜〜

私は、というか、多くの人は働いてます。

勤め人もいれば、自営で切り盛りしてる方もいらっしゃるでしょう。

そんな、働く場を取り巻く環境が様変わりしているらしいということは、皆さんもご存じの通りです。

…

つい数日前、ポータルサイトの一番目立つとこに、こんな広告が出てました。






「日払いの魅力」？

「一日だけ勤務の魅力」？


…


このコピーを考えた人、ホントにそう思ってますか。

例えば、私の知人でも、音楽を本気でやっていてライブの日に仕事はできないとか、役者として舞台に立つのが生き甲斐なので、あえて正社員の道を選ばないという人もいます。

数日間の日払いの賃金をギャンブルで数倍にし、半期分の学費を稼いで除籍を免れたという武勇伝を持つ友人もいます。


が。


そういう思いの人が世の中の多数を占めているという情報を、残念ながら私は持ち合わせていません。

魅力？

申し訳ありませんけれど、私はこの広告を目にしたとき魅力を感じるどころか、ぞっとするような思いを抱きました。

……

働くってなんだろう。

働くこと。働かされること。

同じ作業をしていても、その受け止め方によって能率も変わるし、生きる意欲さえも変わるような気がします。

…

そんなことを思っていたら。

昨夜、というか、日付は一昨日の24日夜。

テレビ朝日系「報道ステーション」内で「定年のない会社」と題した特集報道がありました。

10分ちょっとあります。






「格差社会」と呼ばれる中、賃金の格差の広がりは当然問題ではあるけれど、最も重いのは「自分は居ても居なくてもいい人間」と思う人をつくってしまうことではないでしょうか。

居ても居なくてもいい人間なんて、どこにもいません。

ノーテンキそうに見える私だって、自分の存在意義を考えたとき、絶望的な気持ちになることがあります。



「少しでも安く労働力を調達する」のが、資本主義における資本家の基本的な考え方なのでしょう。

けれど。

労働力ってのは、単なる数値じゃないってこと、人の心があるってこと。分かってほしいなあ。というか、分かるべき。

……

なんだかとりとめもなくなってきました。

今日は、いつもの締め台詞が似合わないエントリーになったので。


またあした。

昨日のこと。

私がちょうど出がけのとき、妻が冷蔵庫の前で「あっ！」と大きな声を上げました。

ん？

「これ、勝手に使ったやろ！」

手に持っているのは、豚バラ肉のパック。

あ。

仕事から帰った後、焼きラーメン作ったときに使うたわ。

妻は「今日の材料が足りん、今日の分がない…」とブツブツ言いながら、私を仕事に送り出してくれますた。

……

そんな妻が作っていたのが、こちら↓




焼きそば。

写真がヘタですけど、味は上々、東証一部上場であります。

…

も、いっこ。

数日前に妻が作ってたカレー。




息子（来月2歳）も食べやすいよう、肉が鶏団子になっとります。

野菜はざっくり大きめに。

いかにも、家庭のカレ〜って感じがいいなあ。味はアメ〜





……

そんな妻との出会いは、今から十数年前にさかのぼります。


2人はジューンブライドで結ばれ…


……たわけではありませんでした。


そんなに都合よく、コラボに参加できるネタがあるわけはないわな。

ってなわけで、

し〜ゆ〜〜

まずは写真を。




格言その1。

朝焼けは起きて見るものではなく、ひと仕事終えて寝る前に見るものだ。

（ゴリ＆ラーの言葉より）

……

あ。

自分の中の色んなマイナーネタを合わせて書いてますんで、知らんかっとんてんチントンシャンな方が多いかもしれんですけど。

そういう「は？」な反応を楽しむのも、このブログの重要な目的でして。

………

格言その2。

心に愛があっても、相手の胸には響かない。ことも多い。

（性パウロの言葉より）

……

これはマズいのかなぁ・・・・茶化しすぎかなぁ・・・

一応、私、クリスチャンではないですけど、キリスト教的な道徳観には魅力を感じ、キリスト教系の学校に進学するつもりだったんですよね。

親から、

「お金が掛かるけん、国公立に行って」

と言われるまでは。



たまーに自分の過去のエントリを読むんですけど。

最近のネタって、めちゃ手抜きしとるね、ワタクシ。

「なるべく毎日、参加することに意義がある」的な。

あ、そうそう。

「オリンピックは参加することに意義がある」って、よく言うでしょ。

あれって、ある種の誤訳ですよね。

「take part in」ってのは「自分の役割を果たす」ってニュアンスがあるのに対し、「参加」ってのは「行くだけで目的達成よ。は？　せっかく来たのに、それ以上ワシに何を求めるのよ？」的な開き直りに取られてますから。

これを書きながらググってもないんですけど「参加」「役割」「五輪」ぐらいで検索したら、死ぬほどヒットしそうな感じ。

…

ま、そんなこんな。

「ただ参加」ではなく、「take part in」な立場で広ブロに関わっていきたいのですけど。

いっぱいおっぱい。


おっぱいいっぱいでもいいです。


正味はいっぱいいっぱい。ですけんど。




…あ。引いてる？　ギター弾いてる？


（そそくさと退散）


ってなわけで、

し〜ゆ〜〜

ファイキンさんが「えいがかん」と打ったら「映画感」と変換したと嘆いてらっさいましたけど。

うちのはフツーに「映画館」って出ました。

…つまらん。

どーせ変換ミスするなら、爆笑させてくれるぐらいの天然ぶりを発揮してほしいもんです。

え？　うちの妻みたいに？


……

というわけで。

先週は映画館に行きましたよ、しかも連日。

てなわけで。

ひっさしぶりにあっちのブログを更新しました。

4本ほどまとめて書いたけど、日付けはバラかしてまする。

お暇ならどーぞ。



ではでは。

そんなわけで、

し〜ゆ〜〜